2005年底的國語歌壇大片一波接一波，繼周傑倫橫掃市場之後，另一張眾所矚目的大片— S.H.E 的新專輯《不想長大》也要加入戰局！巧合的是周董專輯名稱叫「11月的蕭邦」，首波主打歌充滿濃濃的古典味，而 S.H.E 的新專輯同名主打歌「不想長大」不約而同一樣玩起古典風，並且請出莫札特助陣，作曲者左安安採用了莫札特知名的第40號交響曲中最為人熟知的主題作為副歌的旋律，再加上大量管絃樂的龐大編曲，年底的國語歌壇吹起一陣濃厚的復古華麗古典風！
S.H.E 2001年出道，之後便以親切、無厘頭的國民美少女姿態快速走紅。出道至今邁入第五年，發行過7張專輯，張張熱賣，廣告、主持、戲劇、代言邀約不斷，帶領華人地區少女團體的一股熱潮！火紅的身價，知名度遍及華人世界，讓 S.H.E 快速成長，面對忙碌的工作與不斷的話題紛擾，S.H.E 在第八張專輯中，卻高呼《不想長大》！S.H.E 表示：「因為變成大人以後，就會不相信童話！希望歌迷朋友跟我們都能永遠相信夢想！永遠要記得當初最初單純、天真的心情！」
S.H.E 出道第一張專輯「女生宿舍」，訴說小女生急著想獨立的心情寫照。一路走來， S.H.E 的快速走紅，讓她們的足跡踏遍世界各地，被忙碌的工作壓力壓縮要快速成長，S.H.E 卻透露：「《不想長大》正是我們現在的心情！」進入演藝圈邁入第5年，S.H.E 開過數場幾萬人的演唱會，也到世界各地領過不少獎項，嘗試過很多有趣的工作，S.H.E 發自內心感性地表示：「《不想長大》不是我們不願意面對成長的殘酷現實，而是我們內心最真實的感受！剛出道時我們每天都無憂無慮，歌迷們一路以來的陪伴，跟我們一起完成的很多夢想！那段時光，讓我們很懷念！現在大量的工作，讓我們跟歌迷見面的機會也變少了！《不想長大》是希望大家一起能找回當初最單純的感動！也提醒我們自己，要時時刻刻記得自己是多麼的幸運！而不能忘記自己當初只是單純愛唱歌、愛表演的夢想！也希望歌迷朋友能繼續陪我們去完成未實現的夢想！」
S.H.E 新歌《不想長大》由曾經創下不少膾炙人口經典歌曲的知名創作人左安安與施人誠聯手打造。新歌中採用「莫札特第40號交響曲」中最膾炙人口的主題當作副歌主旋律，大量的管絃樂編曲，讓整首歌一開始就顯得氣勢磅礡！古典與流行的絕妙融合，讓《不想長大》具有濃厚的歐洲宮廷感，作曲人左安安表示：「這樣的歐式童話風格，很符合 S.H.E《不想長大》的精神！S.H.E 是我見過將古典加流行音樂曲風，詮釋的最棒的歌手！
為了配合新專輯《不想長大》主題，S.H.E 也在新造型上大玩復古奢華娃娃風！S.H.E 為了呈現洋娃娃的精緻華麗美感，除了 ELLA 以真發示人，Selina、Hebe 紛紛戴上假髮假扮洋娃娃。戴了一整天的假髮，讓 Hebe 無奈地表示：「前一天我還想說終於要拍新專輯的東西，好期待！我還特地去洗髮，用心的護髮了一番！結果呢？我的烏溜溜秀髮，根本派不上用場嘛！悶了一天大概又爛了吧！」另外 S.H.E 也戴上有顏色的隱形眼鏡再裝上濃密捲翹3公分的長睫毛、畫上深邃的濃厚眼影，呈現洋娃娃般的夢幻大眼！Ella 一直很不習慣：「大家有看過睫毛會打人的嗎？早上拍外景，風一吹過來，我的睫毛整片都會翻起來，一直打到我的眼皮啦！縫淤青啦！」不過 Selina 卻愛死了這一次的新造型：「我覺得我個人就是真人版的洋娃娃啊！而且造型師好厲害喔！大家有沒有發現，洋娃娃穿的衣服跟我們身上的一模一樣！造型師是先買我們的衣服，再幫洋娃娃量身定作一套，毛線背心也是親手鉤的，連靴子都作的一模一樣呢？」
新專輯首波同名主打《不想長大》，唱出了 S.H.E 的心聲！ S.H.E 表示：「每個人小時侯都一定懷抱夢想，希望趕快長大！但是長大後卻發現，原來《成長》常常是一連串幻滅的開端！漸漸地，讓我們失去了童年時對人生抱持的希望與夢想！所以大家心裡一定有某個部分《不想長大》，才能永遠記得那些遙遠又單純美好的事物！」因此《不想長大》的 MV 導演，特地在攝影棚內搭出綺麗繽紛的多變場棟，象徵每個人記憶中的童話部分！S.H.E 一到現場反到壯觀逼真的森林場棟當場瞠目結舌，大問：「我們是在拍 MV 還是在拍電影呀？場面搞這麼大，我們拍偶像劇時都沒這麼大陣容耶！」。
拍攝《不想長大》MV 時，因 S.H.E 的宣傳檔期實在太緊，因此 S.H.E 只能給導演「黃金24小時」完成「不可能的任務」。為此當天的拍攝工作，特地出動雙導演「賈比爾」、「金鑫」，更加派一組攝影 Team，雙機同時進行拍攝。導演並大費周章的在前一天開始搭主要的3座場棟。導演特地請來一流的專業造景公司，搬了近百顆樹到攝影棚內，打造一座貨真價實的《森林》，只為營造 MV 片中《禁忌森林》的效果！另外現場也造出一座蜿蜒的水池、及瑰麗奇幻的宮廷建築、加上特地找來的各國臨時演員，打扮成希臘古神話中的諸神模樣，還有一匹黑神駒，現場又化成一座瑰麗華美的《繽紛天堂》景象！豐富極美的景觀，讓 S.H.E 三人當場拜倒在導演腳邊：「這是在拍『哈利波特』吧？等一下是不是還會出現千軍萬馬大蜘蛛包圍我們呀？」
由於拍攝當天，導演請來的20多名大小演員分別來自不同國籍。巴西、美國、蘇聯、中西混血….，簡直可媲美「八國聯軍」！只見每當導演需要跟演員溝通拍攝內容時，現場鍛跟著好幾名精通各國語言的翻譯，一一為導演傳達、翻譯拍攝內容。現場大小演員加上翻譯、經紀人、父母，一共擠了上百人，讓導演每次要叫人都只能用擴音器大吼！但最辛苦的還不只於此，Ella 偷偷透露：「導演拍我們這一支 MV 還真不好賺！人家說拍戲最怕遇到就是『動物』跟『小孩』！但是我們的 MV！哈！通通都有！不過我抱的那個小孩好像陳冠希！真是可愛！」Selina 也表示：「而且很多小朋友都是我們的歌迷，每次要開始拍攝，工作人員就要來幫我們把小朋友們『撥開』！不然就是拍到一半，小朋友會突然對我們問東問西，我想底片也浪費了不少吧！」Hebe 則忍不住接話：「其實還有更慘的啦！人至少還聽得懂『人話』，現場有一些聽不懂『人話』的，才讓人傷腦筋呢！導演還找來一堆陸、海、空動物，有黑神駒、杜賓獵犬、金魚、飛鳥，天啊！現場不只『八國聯軍』，還有『陸海空』聯軍啦！」
因為先前才有林志玲摔馬事件，因此一知道導演安排了 S.H.E 的騎馬戲，華研唱片馬上再三告誡導演，『人獸殊途』！千萬要《保持距離、以策安全》！以致讓 S.H.E 原本興致勃勃想一逞馬上英姿的美夢完全破滅！最後3個人只好騎在綠色的鞍馬箱上『裝腔作勢』，3個人只能趁著空檔，喂餵馬兒吃蘋果！除此之外，Ella 還要對著一片綠色 Key 板，演出被超大獵犬追逐的感覺、Hebe 則演出在森林中陷入流砂的掙扎模樣，只有 Selina 只需坐在古董縫紉機前縫製布娃娃就行，讓 Ella 跟 Hebe 都忍不住大叫：『不公平！為什麼 Selina 不用對虛擬的 Key 板作演技大考驗？』Selina 則無奈地表示：『我也是冒著把10跟手指頭布娃娃縫在一起的風險用心拍的好嗎？』 |
